sikamaru未設定加藤酒造店純米吟醸生酒2024/8/5 7:03:262024/8/3松濤爛缶28sikamaru基本的に佐渡ヶ島から外にでることがないお酒なので、名前もなくただ「純米吟醸生酒」とだけ書いてあるお酒。初めて行ったごはん屋さんで出会いました。 オーソドックスに旨みがきれいで、キレもいい。まさに純米吟醸生酒とはこういうお酒という味です。余計なクセもなく、丁寧に作られてるんだろうな~という印象で、食事にピッタリです。