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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ラッキー☆
ワイン酵母を使った日本酒✨ もともとワインも大好きなのでどんな味わいなのかとワクワクして飲んでみました😊 香りは控えめ、日本酒より白ワインに近いような香り、味わいは酸味の後に優しい甘さがあって最後にグレープフルーツの様な苦味でさっぱりした味わい❤️ アルコール度12度とワインと同じくらいなのでスイスイ飲みやすいです😋 個人的にはこういうお酒も好きですが好みが分かれそうな日本酒でした! マリネやカルパッチョなどに合いそうな感じです✨