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秋限定 火入Ver純米大吟醸
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halkitikun
富士宮産山田錦 甘味と旨味がしっかりとある。香りはそこまで強くないが口に含むと口内にはひろがる。酸味、苦味は感じない。さらりと飲むいっぱい。甘味の影響で食事は選ぶかな? 火入れということは、生があったのか!?