Rinos未設定2024/10/18 13:52:151Rinos吉田蔵u-巾着エピソード2ー 自然味 大地のカ 爽快 コシヒカリの最古の先祖とも言われている石川県の在来米「巾着」。無農薬無化学肥料で育ったこのお米は素朴でピュアな甘味と野生的な力強さを兼ね備えたお米です。ナチュラルな造り方のモダン山廃で仕込み、自然そのままのエネルギーを表現しました。 原材料名 米（石川県産）、米麹（石川県産米） 精米歩合 60% アルコール分 13%（原酒）
