pino二面 鬼ノ城純米吟醸板野酒造本店岡山県2021/4/9 14:19:292021/4/923pino初めての蔵元と銘柄、お土産で頂きました。 ので、さっそく飲みました。 精米歩合 60% 使用米 岡山県産アケボノ100% 飲み口も、喉の奥でも、果物のような甘さを感じます。 スッキリよりはマッタリ、お米の甘さを楽しむお酒です。 気軽に自宅で飲める吟醸酒です。 なんとなく、あと数日経ったほうが美味しくなりそうな気がします。 日本酒って、開栓してからの変化も楽しいんですよね!