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未設定純米吟醸ひやおろし
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能登 隆行
フルーティーで穏やかな口当たりで、お米由来の旨味も感じられ、キレの良い一本。甘味、酸味のバランスが良い。開栓後1週間程冷蔵庫保管しておくと、微かに爽やかなミントを感じる瞬間もあった。ワイングラスで是非。