さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
25
とろたく友人から頂いた一本。 無手無冠(むてむか) 超辛口生原酒 鬼辛。特定名称は本醸造。 とにかく辛いのが好きだとリクエストしたらコレが。日本酒度は+11.4。 全て冷で完飲。 生原酒らしくドッシリとした味わいの中に、酸味と喉に来る感覚が魅力的。辛口らしくスルスルと飲めるが、原酒特有の強いアルコール分が好みを分けるかも。 精米歩合70% アルコール18.5%