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ジェイ
発泡はそこそこあり開栓まで1-2分かかった。底の沈殿物が勝手に撹拌される感じ。山本の"ど"と比べると濁りは薄く甘みを感じる。が、比較する相手が違った。冷静にみれば甘さ控えめ、トロッとした味わいと同時に強めのガス感は"ど"に無い魅力。素晴らしい!