北鹿

米代

大吟醸

Tane

続いての酒は秋田県の米代大吟醸
芳醇で辛口の酒、全量扁平精米仕込み、、、
私には何の事かさっぱり分からん。
でも美味しく頂きました。

アルコールは強くないのに好きなので、夕食時には妻(自分より強い)と何か飲んでます。
最近は寒暖に関係なく、日本酒率が高いです。
それ以外は、ビールや、チューハイ。
食後のウイスキー(グレンハンター21年やセントジェームス12年、シングルモルト等)もストレートでちょこちょこ飲みますが、せいぜい20mlほど。
コメントは備忘録的な主観のため、参考にはならないかもです。
2024年4月 蔵元部創設