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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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tacasica
クラウドファンディングで支援したリターンで3本(^^)佐世保のお酒
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手前から頂きます。久々に燻製。もちろん適当(^^)
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さすが九州のお酒、スキッリしてる。この蔵元さんは焼酎やリキュールまで造ってるとのこと。
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繊細な料理に合わせるのには、こう言うお酒の方が良いんでしょうね(^^)でも、適度に旨味が有って好きです
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はんぺんとウズラの卵。チップも合わせて400円のおつまみ(^^)煙のいい匂い