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純米生酒おりがらみ
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Yan
およそ20年ぶりに復活した、男山酒造店さん(会津美里町)のお酒をようやく飲むことができました🙌 酒米は会津産夢の香100%です🌾 最初の印象としては派手さのようなものはなく、生酒ならではの荒々しさは感じませんが、体に染み渡るかのような綺麗な酒質です。 優しい甘さと酸味、ほんの少しのほろ苦さが、初めて日本酒を飲むという人でも、とても飲みやすいと思います👍
Yan
あおいさん、ありがとうございます🙇🏻‍♀️ いくら親戚がやっていても、酒蔵を復活させることは並大抵のことではないですね。今年の全国新酒鑑評会で入賞した時には大変驚きました。また会津に行きたいですね