天才タマゴ信濃乃國岩波 純米純米岩波酒造長野県2025-11-24T11:04:35.897Z2025/7/917天才タマゴ夏に出張先で飲んだ銘柄 すっと入ってくる香り、のど元で転がすとさらに香りがたつ。喉を通すとフッと消えてく。でも舌にはまだ米の味が残ってる Pure Rise Sakeとはドンピシャの表現ですね 夏でしたので南蛮漬けやタルタルサラダと合わせました。酢の強さに負けない良い日本酒でした。
