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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Roy
*精米歩合・・・60% *酸度・・・協会7号酵母 *アルコール度・・・15 冷蔵庫で冷やしておいた一本を休日の昼間に頂く。 フルーツ(マスカット)系のフレッシュな香りと舌触り。コロコロと水滴が舌の上を転がっていくようなみずみずしさ。後味はキレ良くさっぱり。 酒の味が美しく、邪魔しないつまみを合わせたい。