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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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くろりん
全国のお酒が揃う酒屋さんへ二度目の訪問。 香川の好きな銘柄「川鶴」の「讃岐くらうでぃ」。 ビールと同じくらいの低アルで、チー坊(チチヤス製乳酸飲料)のような甘酸っぱさ。 香りや喉ごしを愉しむというより、味そのものを楽しむお酒。 定番「川鶴」とは全く異なるテイストも、これもあり。 白菜と豚バラのミルフィーユ鍋、鰯の刺身といっしょにいただきました。