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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
登龍ひやおろし特別純米
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猫猫嫁猫娘
福島県白河の秋酒を。 臭すぎない澄んだ日本酒ってのは東北らしいベースですが、会津より中通りのお酒は味はしっかり目。 いわきで戻り鰹をゲットしたのでペアリングしましたが、脂の強い鰹に実にマッチします。