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たけさん
中盤までは優しい旨みで、終盤にかけてじわじわ辛味がきて、最後はしっかり辛味で締める。 個性がないと言えばそうかもしれんけど、奇をてらわない真面目に旨い酒。 桂月をやや穏やかにして、辛口にした感じ。 どんな料理にも合う万能の食中酒。