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貴娘KIMUSUME ENSEMBLE Limited blending Japanese Flesh Sake純米吟醸原酒生酒無濾過
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ささつ
食の駅ぐんまにて購入。3種の酵母のブレンドだという。華やかな香り、旨口、酸味は少ない。ワイングラスで楽しむ。醸し人九平次は酸味が感じられ白ワイン感が強いが、それよりアルコール感が少なく、スルスルと入る。刺身よりあっさりした野菜オーブン焼きと合う。これで1389円+税とはコスパ高い。