dvnxaわ純米生酒男山酒造店福島県2021/2/9 9:09:362021/2/715dvnxa20年余りを経て酒造りを復活した会津美里の男山酒造店さんの初しぼり新酒「わ」(生酒)。お米は会津の酒米夢の香を使用。 亡くなった6代目の孫にあたる8代目が脱サラして酒造りを再開。その記念すべき初出荷のお酒ですが、会津らしい優しさと味わいを併せ持ったお酒に仕上がっています。これから酒造りがどう進化していくのか楽しみ!