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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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麹 Joe
いつぞや、20年前に大阪の某ホテルのエグゼクティブルームに投宿した際唯一あった日本酒、龍力。その時の印象は幅広い方に飲みやすく、甘味があった感じだった。 久しぶりに手に入れる機会があり購入。生酛らしくない飲みやすさと、燗にするとふくらみと克つての記憶にあった甘味を再確認。 香り穏やかで、旨い。