いーじー美少年清夜 純米酒純米美少年熊本県2022/10/20 12:47:502022/10/20家飲み部25いーじースーパーで購入。 冷酒で。 香りは穏やか、そこはかとなく樽酒のような香りも。口に含んだとき、純米酒と裏腹に、意外と酸味を感じました。 後味は濃厚な味わいでそこそこ感じる辛み。余韻は長めです。 熱燗ではよりまったりに。じんわりと旨みが広がります。 甘めな傾向がある九州のなかで、コクのある醇酒が多いように思える熊本県。しかし、他のエリアと比べて個性的な純米酒な味わいがありました。
