とふみ鷹の夢純米酒山盛酒造愛知県2023/1/7 14:19:222023/1/720とふみ酒蔵で直接お話しして買いました。 名古屋の酒造同士で協力して盛り上げようとしていました。 米の甘い香りが広がりますが、お酒っぽい香りは全くなく、後味も割とさっぱりして飲みやすいです。 日本酒の香りを愉しみながら飲むのには良いお酒です。 いつの間にか瓶を空けてしまいそう。
