Rose&Dill
●薄い白濁
●微発泡で飲み易い
●程よい甘口
●お料理の邪魔にならない
●アルコール度数5度
※以下HPより
甘酸っぱいフルーツを連想するかおり
発泡性があり、シュワシュワとした爽快な口当たり。口中には優しい甘味や旨味が広がり、炭酸ガスが味わい全体を引き締め、後味は軽やかでドライな印象。喉を潤し、胃腸を刺激し、食欲を掻き立てる。乾杯の一杯に。
SHICHIJIという銘柄名が表している通り、PM７:00の乾杯の一杯目はどんなお酒が相応しいかを試行錯誤して作り上げた自信作です。
低アルコールながらすっきりと濃厚を両立。甘味と酸味を備えているため、シャンパングラスで飲むのはもちろん、氷を入れてロックで味わっていただくのもオススメです。
2019年、イギリス・ロンドンで開催されたInternational Wine Challenge という日本酒の応募総数1500を超えるコンテストにて、スパークリング部門でシルバー賞を受賞しています。