Hashy

蒼空

京都府

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2021/12/3

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Hashy

飲み比べセット ¥1,200 ①特別純米生原酒・短稈渡船 ②蔵作り米キヌヒカリ 　※京都大原で育てた自作米キヌヒカリ50％精米ですが醸しました。優しさと旨みとスッと切れていく軽い後味の純米大吟醸です。 ③純米吟醸生酒・山田錦 どれも飲みやすい。 辛く無い｡ 　余韻　③〉①〉② ②スッキリ 　甘味　① 　スッキリ　②、③ バランスが良い　① 　私はフルーティなお酒が好きです。 ②、③は、飲みやすく、後味もスッキリですが、もの足りない部分あり。