Gen
CUNARD 特別純米無濾過生原酒
値段 : 本品だけの購入ほぼ不可 ask円
精米歩合 60% alc : 17度
明石鯛の明石酒類醸造と豪華客船のCUNARDの
共同開発で作られた酒。
CUNARD社で主に取扱されており、クイーンエリザベス号などの日本酒として扱われている。
明石醸造所で販売(限定)されている時がある。
とにかく米の旨味を全面に出した日本酒
夕張メロンを思わせるような甘みにあとを引く
日本酒らしさ…
日本酒は美味しいぞ米は美味いぞと海外の人に
訴える1本。
(日本酒としては)総評 〜 A 〜
美味しさという観点では甘くて美味いが、デザートワインにとてもつもなく近い。日本酒としての評価は別れると思われる。
但しワインも好きなので酒として評価するなら
総評 〜 S 〜
ヨーロッパの方にオススメしたいし、呑む理由が分かる。
今は、まだ量り売りしているのでぜひ飲んで欲しい。
面白い世界が見れる。
余談だが、明石酒類は海外にウイスキーの醸造所も持っており(姉妹)ジンとウイスキーもレベル高い。
Gen
投稿はまだしてないが、明石鯛も美味い。
兵庫の色んな酒蔵行ってみたが、
明石酒類醸造株式会社は行ってみて欲しい。
是非とも御酒印を持って。