なつめぐ
甘いとは感じないかな。
さっぱりと柔らかな酸味［決して強くはない］。
最後、口の中で感じるのは‘酸味’かな。
アルコールの刺激感は弱いと感じる。
ピリピリ、痛いはなし。
香りも強くはないようです。
只今、鮭のハラス・・・要は脂質多めのアテと合わせてみたけど、もっと違う物の方が合う気がする。
夏っぽい感じはする。
後味が酸味なのでスッキリしてると思う。
仙禽
線香花火
原材料は米と米麹
アルコール度 13%
なつめぐ
追記 11/4
たねやピーナッツ饅頭
要は甘いやつ
コレが相性ええです。
甘い饅頭と酸味感じる線香花火。
逆のベクトル同士が口の中で渾然一体となると、
結果美味しいとなりました。