ぺっほ若竹NANBURYU SATORU.HIBINO純米吟醸原酒生酒大村屋酒造場静岡県2025-12-10T09:48:34.149Z2025/12/10ペアリング部14ぺっほ愛知静岡に行ってきました!せっかくなので蓬莱泉の関谷酒造さんと、静岡の地酒をたくさん扱っている酒屋さんへ‼️ まずは酒屋さん大将のおすすめのお酒から✨ 静岡の酵母を生かした酒造りは、香り高くフルーティというよりは、じっくり米の旨みを引き出すとのこと🧐 確かに米の旨み、出汁の旨みのような味わいさえ感じる濃厚な味わい。杜氏の名前を冠しているだけにすごい個性的な味わいです💖 続きまして愛知蓬莱泉を開栓します‼️ 続く。。。。 お酒単体でのインプレッションはshinsaku3担当です💕