さけのわ
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往馬 - ひっさん
ひっさん
往馬
純米吟醸 露葉風
純米吟醸
無濾過
槽しぼり
奈良県
Jan 20, 2023 1:25 PM
138
Jan 17, 2023
家飲み部
ひっさん
たまには地元酒🎶 奈良県生駒市の菊司醸造が地元の往馬(いこま)大社にちなんで醸した、その名も「往馬」。 奈良でいえば、春日大社と春鹿、大神神社と三諸杉、談山神社と談山と、神社とゆかりのあるお酒は多いですね🧐 それはさておき、こちらは最近飲んできた甘苦酸フルーティー、シュワシュワといったワードとは無縁のクラシックで辛口なお酒。こういうお酒も悪くないですよ👍 キンキン冷えより常温に近い方がより旨かった😙 風の森と同じ露葉風で作ったとは思えない、日本酒らしい味わい。しっかり磨かれて米の旨みも出てる。 こういうお酒は魚🐟と合わすに限る🍶 というわけで、ふるさと納税返礼品のクエ鍋と合わせて、おいしくいただきました😋
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