rakuda
英君 純米吟醸 橙の英君 備前雄町 岡山備前雄町100% 酵母 静岡CA50 精米歩合55% 日本酒度-2 酸度1.7 アルコール15% 税抜1705円
柑橘系、メロンの上立ち香。なめらかな飲み口。砂糖系のやや強いまろやかな甘みに軽快な旨みを感じる。穏やかな酸味と酸がジワッと広がる。雑味のないクリアさにまろやかなやさしい甘みが際立つ。苦みなし。静岡らしさもベースに残しつつ甘みも味わえるお酒。一段階クリアさスッキリさを高めた翠玉という感じ。飲み進めてもイヤにならないクリア感。
好み【S】
翌日飲んでも、安定したおいしさ。飲み進めてもイヤな感じが全然出てこないのが秀逸。