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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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kei
清酒じゃないけどいいよね!(いいのか?) 公式HPによると、「出汁割は薄くなるから好きじゃない、じゃあ出汁でお酒作っちゃえばよくね?」らしいです。発想がヤバい(褒め言葉) 一口目は酸味と塩味が違和感バリバリですが、飲み進めていくにつれて「旨いじゃん!」ってなるタイプ。 どぶろくなのでしっかり米も残っており、完全に和食。 ぼくのかんがえたさいきょうのあつかんらしいので、敢えて冷やでも飲んでみましたがいまいちでした。