さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
23
モンモンモン夏の白菊 米 白菊 精米歩合 60% アルコール度数 14% 日本酒度 -2 酸度 2.7 酵母 静岡酵母CA-50 甘みを感じながらも後口のキレもよく、柑橘系果実のような爽やかな酸味が特徴の純米吟醸酒です。 アルコール度数も通常の日本酒よりも低めの設定にすることで、暑い日に喉越し良く軽快にお楽しみいただけます。 「甘酸っぱい味わいは胸がキュンキュンしたあの夏の2番目の恋みたいだった」 初恋じゃなくて2番目に恋した恋を思い出しながら飲みたい。 そんなお酒です。 思ったより酸味は強くない。 軽い乳酸菌の風味。 後味スッキリ。