モンモンモン
夏の白菊
米 白菊
精米歩合 60%
アルコール度数 14%
日本酒度 -2
酸度 2.7
酵母 静岡酵母CA-50
甘みを感じながらも後口のキレもよく、柑橘系果実のような爽やかな酸味が特徴の純米吟醸酒です。
アルコール度数も通常の日本酒よりも低めの設定にすることで、暑い日に喉越し良く軽快にお楽しみいただけます。
「甘酸っぱい味わいは胸がキュンキュンしたあの夏の2番目の恋みたいだった」
初恋じゃなくて2番目に恋した恋を思い出しながら飲みたい。
そんなお酒です。
思ったより酸味は強くない。
軽い乳酸菌の風味。
後味スッキリ。