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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
いなたひめtorikei105
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デニムloverの日常
鳥取県農業試験場で開発した新品種の酒米で作られたお酒だそうです。酒米にはまだコードネームしかつけられていないらしい... 酒蔵で購入しました。どうやら限定品らしい! 幻のお酒?なのか? 香りはほんのり甘い梨のような香りがし、口にすると甘さ控えめでスッキリした味わいでした。キレがよくグビグビ飲めるお酒でした。美味しかったです。