にっしー
ほどよい酸味があって奥深い味わい。
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82 チェックイン
みんなの感想
鯉川酒造 純米吟醸 亀治好日 720ml
原料米 ：山形県産 亀の尾100％
精米歩合 ：55%
アルコール：15.3度
嫁さんがCSの時代劇の番組にて応募したところ当選したのがこのお酒。
作家の藤沢周平ゆかりの酒蔵だそうです。
これも何かの縁ですね。さて、お味は。結構クラシカル。嫁さんはぎり大丈夫ですと。少しぬる燗くらいが美味しそうです。
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
ひるぺこ
今回は鯉川の亀治好日
番外編です。山形県のお酒です。
ある日、相方から今酒屋にいるんだけどーと電話があり、色々種類がありすぎて何買っていいかわからんと迷ってる様子。
（私が決めたら私好みになるので）自分で決めたらええやんと告げたら、夏子の酒のラベルに惹かれて連れ帰ってきました。
鯉川って、結局私好みじゃない😍
今回のお酒は昨年の猛暑で等外米になってしまった亀ノ尾で醸造しているので普通酒ですが、スペック的には純米吟醸とのこと。
ほんのり黄色味がかった色調。
上立ち香は草の香りの混じったキャラメルのような香り。
まずは常温で。優しくキャラメルのような甘味を伴ったお米の旨味がさらさらと流れ、薬草っぽさのある苦味でしっかり辛口に締まります。
ぬる燗にすると、
お米の旨味にコクが出て、コク旨な辛口酒に。いやーうんま！
日本酒度＋11と聞くと超辛口？と思うけど旨味のコクもしっかり感じられるのが良いですね😊
夏子の酒、復習せなあかんな。
じっちゃん、じっちゃーん！😭
shun-ya
物産館で人気No.1のお酒。
辛口で若干の苦みが有りますね。
＠水橋
鯉川酒造 純米吟醸 亀治好日 720ml
原料米 ：山形県産 亀の尾100％
精米歩合 ：55%
アルコール：15.3度
嫁さんがCSの時代劇の番組にて応募したところ当選したのがこのお酒。
作家の藤沢周平ゆかりの酒蔵だそうです。
これも何かの縁ですね。さて、お味は。結構クラシカル。嫁さんはぎり大丈夫ですと。少しぬる燗くらいが美味しそうです。
sakepower
ほんのり甘みが来てその後ほんのり苦味が長く続く感じかな〜
キレの良い感じのお酒ですね🍶⚔️
ぐんまー
京セラドームにオリックスの試合を観にきました⚾️
贔屓チームが勝つとお酒が進みます☺️
『鯉川 亀治好日 番外酒』
■都道府県：山形県庄内町
■原料米：山形県庄内町産亀の尾100%使用
■精米歩合% ：60%
■日本酒度 ：+11
■アルコール度数：16度
@大正サロン 髭とボヰン（大阪府）
yh0921
ラベルと番外酒の文字に惹かれて
うっち〜の超〜りっぱ
#江東区住吉
ウィジ／ホリ
メモラビリア
中国語>日本語
yh0921
日本酒らしい日本酒
香りは甘さがあるけど、
飲んでるときりっとシャープに終わる
takoyaki
うま
ゆーへー
わけのわ福岡支部8月定例会2次会のレポートの続きです📝
この時点でテッペン超えてだけど、皆さんとの会話が盛り上がりすぎて、2杯目も飲む事に👍
これも聴いたことが無かった亀治好日🐢
ラベルを見ると、るみ子の酒っぽいと思ったら同じ漫画家の人が描いていました✍️
ラベルとうすにごりのイメージで甘いのかと思いきや、かなりスッキリした飲み口で、ちょっと酸味を残しながら引いていく。
皆んな2杯飲んだところで1時過ぎに店を出て、〆のラーメンを食べにいく事に🍜
部下🐤さん、おご馳走様でした‼️
そこでも結構長く話したりして、解散したのは3時過ぎでした💦
ホテルに戻って、チチさんからLINEで起きた時既に9時半になってました💧
久々の福岡night存分に楽しめました✨
改めて福岡支部の皆さん、お世話になりました、また冬に会いましょう⛄
bouken
ゆーへーさん こんばんは😃
解散が3時過ぎって福岡オフ会恐るべしですね🤣
その状態で味のメモしっかり残してるのが凄いです😳
遥瑛チチ
ゆーへーさん、こんばんは🌆
完走お疲れさまでした👍
てか、そんなに遅くまで飲んでたとは知らなかった💦
次回はbouken伝道師やねむちさんも連れてきてくださいね〜😆
ジェイ&ノビィ
ゆーへーさん、おはようございます😃
飲んで食べて、そして沢山話して🤗充実のオフ会でしたね👍自分ならテッペン前に記憶ないと思います
ゆーへー
boukenさん こんばんは⭐︎
boukenさんも夜中1時から家まで帰る体力あるのが凄いですよ👟
写真とメモはしっかり取る様にしています💡
ゆーへー
チチさん こんばんは⭐︎
2ヶ月過ぎちゃいましたが、しっかりレポートさせて頂きました✨
最後中洲でタクシー乗る前、皆んなで喜びの舞を踊ってました👍
関西の皆を、福岡に招待しないと💨
ゆーへー
ジェイ&ノビィさん こんばんは⭐︎
やはり慣れ親しんだ九州の地はテンションが上がって、子供の時とはまた違った体験が出来て、定期的に行きたくなりますね💡
次回のオフ会も長期戦になりそうな、、、笑
MAJ
ゆーへーさん、こんばんは！😄
ホント真夜中までお付き合いありがとうございました♪日本酒三昧からの博多ラーメンはやっぱ最高バイ♪😆👍でも、ゴチしてくれたのは部下さんですよ〜！🤣
ゆーへー
MAJさん こんばんは⭐︎
いえいえこちらこそ、こんなに楽しい博多の夜は初めてでした✨
大人になったな〜と感じた1日でした💡
訂正しました❗️完全に酔っ払って誰が払ってくれたかも忘れるなんて💧
じゅんまい
幻の米、亀の尾を100パーセント使った亀治好日
久しぶりに飲みました
お料理を邪魔しない吟醸香
かといって香らない訳ではなくお料理を引き立てます
あれ？亀治好日って
こんなに良いお酒だったっけ…
って小料理食べながら改めて鯉川酒造さんの実力を噛み締めながら頂きました😋
ねむち
「阪急蔵元まつり2023」31蔵目。
山形県・鯉川酒造「鯉川」
ひるぺこさんが前日に鯉川のぬる燗を推してたので、限界だけど飲む🤣
蔵元まつりでぬる燗飲んだの初めてで、ビックリした。
「鯉川 純米吟醸 亀治好日」（ぬる燗）
「鯉川 純米大吟醸 Beppin 雪女神」
「鯉川 甕御前 純米大吟醸」
「酒は純米、燗ならなおよし」の言葉を具現化した「鯉川 純米吟醸 亀治好日」は、軽めの口当たりからの、じんわりしっかりした旨みで、酔った頭にも印象に残る逸品。
「鯉川 純米大吟醸 Beppin 雪女神」はなぜか毎回飲んでしまうけど、雪女神の印象がいつも辛口でイメージとがっちしない。
山形県と鹿児島県で栽培された「亀の尾」を両方使って醸したお酒。
鯉川はラベルも素敵的で印象に残る。
ひるぺこ
ねむちさん、こんばんは。そんな肝臓限界なら飲まんでも良かったのにー😵何だか申し訳ない気分。限界でもしっかりコメントできるのが尊敬です👍
ねむち
ひるぺこさん、こんばんは🌛限界と言いながら、まだ飲んでるので大丈夫です🤣ぬる燗飲んで、ちょい覚醒した感はありましたよ🤩飲んでよかったです👍
メバル
アルコール度数、15.3%、日本酒度+6、酸度1.4、アミノ酸度0.8、精米歩合55%、山形県産亀の尾米100%
カエル合衆国大統領
熱燗旨っ🫢
亀の尾の実力これよ！
Chrisbrz
亀治好日 純米吟醸スペシャル
Kameji Kiujitsu Junmai Ginjo Special
日本酒度 ＋5
総酸度 1.5
アミノ酸度 0.9
精米歩合 55%
アルコール 17.6%
A.bit dry with a solid grassy flavor. Paired well with Tenpura
