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Shirataka本醸造生酒
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ポチャタロウ
当我妻子告诉我我们今晚要吃牡蛎砂锅时,我急忙去当地的酒类商店买了一些。这是一个熟悉的Shirataka Namahosho honjozo。甜味是贯穿始终的,但新鲜的回味中和了甜味。火烤是关键,但这是一种好的生酒。粗犷的香气逐渐变得温和,也许是因为它与空气接触,或者是因为我喝醉了......。
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