けんさん
★★★☆☆
香りは爽やかな酸味とアルコール
の香り。強く香るわけではない。
少し水っぽいかなぁ。
高酸味酒というだけあって、まず
酸味がきて、サラッと甘味が続き
ます。強い酸味は最後まで続いて
スパッと流れていきます。
後味も爽やかで雑味なし。
以前にも飲んだことありましたが、
もう少し、旨味があったような。
それとシュワシュワ感があった
ような。今回は全くないですね。
食中酒としては、今回の方がいい
かもしれません。
皿うどんと餃子を合わせました。
油をサッと切ってくれて、美味しく
頂きました。