はるきんぐ
今天我们要品尝的是来自新潟县麒麟山书藏的纯米黑木耳。
想到麒麟山,就会想到新泻丹雷干酒。虽说是主打清酒,但这也是他们第一次推出云端清酒。
放在玻璃杯里的时候,可以感觉到淤泥,很厚实。
放在嘴里的时候,浑浊的清酒特有的味道就会蔓延开来。
我想了一下,可能和麒麟山的形象有些不同,麒麟山的形象是轻盈干练的。我一度以为是这样,但很快我就发现我错了。
在我口中蔓延的美味很快就消失了,辣味也自成一派。毕竟,麒麟山的清酒并没有出卖它的干味。
虽然说是季节性的,但是这种糊涂酒让我觉得,如果能随时喝到,那就太好了。
日语>中文