つきしずく
醉酒系列
当谈到不同烹饪流派的清酒时
很容易让人以为他们只是暂时储备了清酒。
然而,在这里,他们有很好的清酒选择,可以与御好烧和其他味道浓郁的主菜相配。
广岛西施是最近才加入的。
这是一种叫做广岛西施的酒米的复兴版,很久以前就有了。我一直认为广岛是八仙过海,所以这是我第一次听说有这样的米。
它很轻,容易饮用,有米饭的味道。它有一种优雅的气氛,但它是那种可以轻松饮用而不难接近的酒。它很容易喝,与味道浓郁的食物很好地融合在一起,不会干扰食物。
我决定清酒配什锦烧也不失为一种选择。
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