ひるぺこ
今天又喝了一瓶。来自Aoi Tsuru的Daigin Koshu。
这是一款古老的清酒，呈现出闪亮的琥珀色。
Aoi Tsuru的Inami清酒酿造厂位于兵库县三木市，在山田西木的家中。
它以其大吟小曲而闻名，这款清酒是2004年的风土性老酒。大约是在雅典奥运会的时候。
它是冷饮。
香气像威士忌。
口感很轻，味道是优雅的绍兴酒，有一种温和的甜味。回味中类似葡萄干的酸味令人愉悦，口感好。
这是一款适合在餐后慢慢品尝的饮料。
干净的味道没有成熟酒的沉重感，这可能要归功于用特殊的A山田喜制作的纯米大吟酿，以及自制作以来20年的时间。
然而，这瓶200毫升的酒可以在短时间内消耗掉20年的时间。
这款酒的价格是1100日元，很划算。
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