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Musubi Yui純米吟醸生酒
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本学期,Michiko 和 Masaaki 将分别在北海道的 Sanzen Sakura 啤酒厂和茨城的 Raifuku 啤酒厂继续为 Yui Yui 工作。 在鸟出举行的酒会上,正明先生送给我一瓶正夫(正明的大町酒)。他说今年的酒比较淡,但味道很像 "由依由依"。 我买了一瓶当天没能喝到的 Michio(美智子的大町),喝了起来。 嗯,很好喝! 柔和、醇厚、酸甜,带着草莓的香味,这就是 Yui Yui 的典型风格。 听说这一季的 Omachi 不会融化,但甜美可口。 与去年相比,它的味道更浓郁,更像 Yui。 不愧是美智子小姐! 北海道的水对她来说并不熟悉,酵母也一定换过了,但味道还是像由依! 美智子一定是喝出了由依的味道。 我高兴得越喝越多。
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