gon78
1718 2023/3
Yamabuki Goku - 高级别的食品酒。
纯米纯米非过滤源酒
H27BY
100% 来自嘉湖町的山吹4号
58% +11 1.7 1.65 山形KA
17° 23/1 A
山形县嘉湖町旭川书生
1800 2959
Yamabuki Kyoku是迄今为止最令人印象深刻的加热酒。
我已经很久没有发现它了，所以我把它加热，在一连串的新鲜冷酒之间喝了起来。
尽管经过七年的陈酿，但香气很温和。在室温下，它有一种略微闷热的感觉，但加热后，它变得柔软和蓬松。
但与我的记忆相比，酸度似乎不太明显，这是饮用者的变化还是成熟度的不同？(我之前喝的是三年陈的酒）。
还是以前的 "纯清酒 "和这种 "高级饮用者的酒 "之间的区别？
我想非专业饮酒者就是不知道......
日语>中文