ねむち
2023 年阪急啤酒节",第 3 家啤酒厂。
若泷屋清酒酿造厂,日本福冈,"若泷屋"。
首次亮相'🔴。
Fumofu Genroku-no-shu" 🔴。
博多梨清酒' 🔴 '博多梨清酒' 🔴 'Kamudachi
Kamudachi" 🔴"Kamudachi未过滤名酒
京纯米吟酿未过滤名产清酒
出道 "采用佐贺酒米酿造,酸味浓郁。据说其酿造工艺类似白酒。
我个人很想尝尝这种采用元禄时代生产方法酿造的清酒。它是一种经过 5-20 年陈酿的混合酒。
博多清酒(Hakata Nerizake)--酒精度为 3%,口感像酸奶,又像羊羹。
Kamudachi Uniltered Nama Sake(神田地未经过滤的 Nama 清酒)--一种口感醇厚的清酒,带有甜味和酸味。
第 14 代酿酒师于今年 6 月去世,当我在最后表示哀悼时,酿酒师说他经历了很多......
我祝愿他今后一切顺利。
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