CANON
个人笔记。
购买价格：720 毫升，4400 日元（含税）。
饮用方法】冷饮，饭前、饭中、饭后饮用。
比例】45%（100% 产自岩手县盛冈市）。
酵母】岩手酵母。
清酒测量仪】 - [清酒测量仪] - [清酒测量仪] - [酸度] - [清酒测量仪
酸度
氨基酸度
酒精含量] 14.0°C
生产年份] 2024.04
外观：无色，略有泡沫，无增稠，无酒糟。
口感：★★★★☆] 有新鲜菠萝的香气。入口有柔和的甜味、丰富的口感和轻微的碳酸感，回味略丰富但不刺鼻。
回味略苦，但不刺鼻。
随时间变化：★★☆☆☆☆☆] 随着温度的升高，会出现膻味。
评论] 中道在生产过程中只经历了一点点清酒酿造，这怎么能算是合作呢？这是一款好酒，但不是合作酒。
总体评价：★★★★*
日语>中文