さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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ta_at個人的好み☆☆☆☆ ※時間が経つと☆☆☆ 開栓時驚いたのは 「米の香り」が華やかで今まで呑んだらお酒の中では一番とてもいい香りがした(米の香り)。 口に含むととても爽やかでフルーティ そしてすっと切れる。 しかし切れたはずなのに後からじんわりと日本酒の旨味が湧いてくるとても面白く美味しいお酒。 はじめての感覚。 これは気に入ったのだが開栓から1週間後に 呑んだら熟成や味変ではなく味が落ちたな と感じた。 おすすめは開栓したら飲みきり。 そうすればかなり楽しめるお酒だと感じた。 以下、紹介文 上品な甘み広がるフルーティーな味わい 「AKABU 赤武」の定番純米吟醸酒。 上品な甘み広がるフルーティーな味わいで、旨味と膨らみも感じられます。 岩手の酒造好適米"吟ぎんが"の特徴でもある、豊かな味わいを生かした癒し系です。