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Mizutoriki純米吟醸 愛山純米吟醸
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家飲み部
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Hajime Kimura
我是在路过一家酒类商店时遇到它的,看看我最近的工作情况。这是我第一次喝到这种稍贵的Suitori Ki。它是用100%的爱尚酿造的,这一点很珍贵。 当我喝下它的那一刻,我被出卖了。它是惊人的。👍🏻 它是如此干燥,以至于我怀疑它是否真的是Suitoki!它没有那种甜味或果味,它有一种奇特的清酒气味,以一种好的方式。但它就像喝水一样清爽。它给我带来了脑中的虫子。 喝了两三口,味道不错,大米的甜味在一瞬间露了脸,但很快就被苦味掩盖了,一直到回味,都是干巴巴的,很清晰。 我想用它来搭配生鱼片和甜煮、煨制的菜肴。天妇罗也不错。不,它可以和所有东西搭配,绝对的。
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