じじAKABU純米吟醸赤武酒造Iwate2025/6/5 15:35:2731じじ赤羽酒造是盛冈的一家酿酒厂,因地震而搬迁后取得了长足的进步。我想起去年去东北出差时买过这瓶酒,就打开一瓶放了起来(尽职尽责!)。赤武的标准 Jungin 在甜味和米香之间取得了很好的平衡。天气突然变热,所以我喝了冰镇的。 第二种是我最近最喜欢的浊酒天(tokoroten)。配菜是三白水(醋)和山椒(日本胡椒)。 ⚫︎ 原料米:银嘎 ⚫︎ 磨浆比例:50 ⚫︎ 酒精含量:15%。日语>中文