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Urakasumi純米吟醸 夏旨酒特別純米
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Natsumode-shu 因 "Natsumode "而得名。"Natsumode "是每半年一次的神社和寺庙朝拜活动,以表达对平安祥和的半年的感激之情,并祈求身体健康和家人平安。请随着季节的变化尽情享受吧。 清酒酿造商:Saura Corporation(宫城县盐滨市) 酒精含量:15%。 大米:宫城县生产的 Sasanishiki。 碾米率:55%。 清酒度数:+1.0 至 +2.0 酸度:1.4 氨基酸度:1.3 价格:720 毫升 1,925 日元(含税) (饮用后的感受) 外观微黄。没有太多吟酿酒的香气。口感酸涩。米饭的鲜味加上强烈的谷氨酸酸味,虽然没有 Kahayo Yuka 那么强烈,但也非常浓郁。甜味在回味中挥之不去,但却是一种清爽的夏日干型清酒。适合作为中餐饮品。
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