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華奢純米
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よし川
こちらは八戸酒類の八鶴工場で購入しました。 「華奢」、アルコール7%、-66(!)、4.9。まるで白ワインか白ぶどうジュースか。香り高くて本当にジュースのように飲める。 こういうタイプのお酒はよく登場しますが、日本酒だけでこんなブドウ風味になるのが毎回不思議でならない。 あと日本酒度-66ってどうやって測っているんだろう?