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はたしょうver.3純米吟醸
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ねむち
2024 年大阪酒类和食品博览会 (iii) 我们四处转了转,还是不了解情况,接下来我们来到了股份公司 Sakenote 的展位。 我想尝尝滋贺县村木杂货店的清酒,这是我之前就想尝尝的。 村木杂货店是由村木茂和经营的,作为城市发展的一部分,现在他的孙子继承了他的遗愿,于 2021 年重新开始经营。 第二年,从酒米 Gin Fubuki(吟酿)的水稻栽培开始,在 CAMPFIRE 上为 Hatasho 的复兴筹集资金,使其重新焕发生机。 酿酒工作外包给滋贺县的爱知(Echi)清酒酿造厂。 Hatashou ver. 纯米清酒,酒体结实,口感醇厚,具有清酒的感觉。 价格昂贵,每瓶 5000 日元。有点贵😅。
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