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AkabuSNOW XMAS純米生酒おりがらみ
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Kaori
酒精含量为13%。 轻度浑浊,有微弱的气泡。 闻起来有白桃、苹果、白花和水果的甜味,但也有白糖甜味的印象。 碾米比例为60%,但有一种粉状的原料香味,好像米已经被碾得相当好,就像上善若水的粉末或白色的饺子。 味道也有轻微的甜味攻击和清爽的酸味,给人以甜、酸、多汁的印象。 它给人的印象是容易喝,虽然酒精含量对清酒来说很低,但感觉比这还要低。 刚打开时,它有一种略带泡沫的新鲜清酒的感觉,虽然没有泡沫的感觉。 后半部分适度尖锐,总体印象是甜而柔和,但前半部分清爽的酸度和略微干燥的味觉回味意味着它不仅仅是甜的。
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