ねむち
新泻县糸川。田原酿酒有限公司
雪鹤纯米清酒，天然泉水酿造。
没错，这就是雪鹤。
我以前从未见过这种酒，所以在阪神百货公司的品酒会上买了这种酒。
我之前对这家酿酒厂一无所知，所以也没和酿酒师多说什么。
我喝的是冰镇的。
酒色清澈，几乎无色，但带有一丝黄色。
顶部的香气以酒精味为主，略带谷物香味。
口感细腻，类似矿物质，入口顺滑。
它有一种矿物质的味道，但逐渐变得可口，回味略苦，并有刺激舌尖的微辣。
鲜味中有一种坚果的味道。
虽然口感略显清淡干涩，但这是一款非常典型的清酒，喝了也不会腻。
成分：大米（国产）、大米麦芽（国产）
酒精含量：15%。
抛光比例：65%。
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