とおかまち🤗
"纯米银锭北庄
生米煮成熟饭:500万悟真
15%的酒精体积。
大米抛光比例55%。
清酒表值+5.0
酸度 1.3
氨基酸含量1.6
使用的酵母:新泻酵母
使用当地的 "五百万国 "大米,打磨至55%,用三面川河水和新潟酒厂研究所开发的酵母菌酿造,是一款全新潟纯米吟釀酒。
我有它的冷,但...
香气沉稳,味道清淡,淡淡的米香和纯正的米酸味平衡得很好。
它的品质温和而清脆,但口感圆润,余味清脆,回味干爽,具有俊美酒的典型温和口感。
因为它没有什么特殊性,不会变老,而且与食物相得益彰,所以推荐作为餐中或晚上的饮品。
凉拌、常温、温拌均可食用"■▄▄■▓。
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